【茴香猪肉馅怎么调好吃】总结：
调制美味的茴香猪肉馅，关键在于食材搭配和调味技巧。合理控制肉与茴香的比例，加入适量调料可提升风味。以下是推荐配方：
| 食材 | 用量 | 说明 |
| 猪肉末 | 500g | 选用肥瘦相间的部位 |
| 茴香 | 150g | 洗净切碎，保留香气 |
| 生姜 | 1小块 | 增加香味 |
| 生抽 | 2汤匙 | 提鲜 |
| 老抽 | 1汤匙 | 上色 |
| 盐 | 适量 | 根据口味调整 |
| 香油 | 1汤匙 | 增添香味 |
| 白胡椒粉 | 少许 | 去腥提味 |
小贴士：
将茴香与肉末混合后，可加入少许水或高汤搅拌上劲，口感更嫩滑。调馅时注意顺序，先拌肉再加调料，效果更佳。
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