【冰草的营养价值】冰草是一种营养丰富的植物，常被用作沙拉或凉拌菜。它不仅口感清爽，还富含多种维生素和矿物质，具有一定的健康价值。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 15 千卡 |
| 蛋白质 | 1.5 克 |
| 碳水化合物 | 2.8 克 |
| 膳食纤维 | 1.3 克 |
| 维生素C | 12 毫克 |
| 钾 | 140 毫克 |
| 钙 | 60 毫克 |
冰草中的维生素C有助于增强免疫力，钾则对心脏健康有益。此外，其高纤维含量有助于促进消化。虽然冰草不能替代主食，但作为日常饮食的一部分，能为身体提供必要的营养支持。
以上就是【冰草的营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
