【冰草的功效与作用】冰草是一种常见的植物，具有多种营养价值和健康功效。它不仅可作为蔬菜食用，还被用于传统医学中。以下是冰草的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 冰草性凉，有助于清除体内热毒，适合夏季食用。 |
| 利尿消肿 | 含有丰富的钾元素，能促进排尿，缓解水肿问题。 |
| 补充维生素 | 富含维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠胃功能，预防便秘。 |
| 降血糖 | 部分研究显示，冰草可能对血糖调节有一定帮助。 |
冰草常用于凉拌、煮汤或炒食，口感清爽，适合搭配多种食材。适量食用对健康有益，但不宜过量，以免引起腹泻。
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