【缺少维生素E的症状是什么维生素E的作用有哪些】维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，对维持身体健康具有重要作用。当人体缺乏维生素E时，可能出现一系列症状，同时其作用也十分广泛。
| 项目 | 内容 |
| 维生素E的作用 | 抗氧化、保护细胞膜、增强免疫力、促进血液循环 |
| 缺乏维生素E的症状 | 疲劳、肌肉无力、视力模糊、皮肤干燥、免疫功能下降 |
维生素E的不足可能影响神经和肌肉功能，尤其在老年人中更为明显。日常可通过坚果、绿叶蔬菜、植物油等食物补充。若出现相关症状，建议及时调整饮食或咨询医生。
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