【炒谷芽的功效与作用】炒谷芽是稻谷经过炒制后的产物，常用于中医调理脾胃功能。其性味甘、平，归脾、胃经，具有健脾消食、和中开胃的作用。
以下是炒谷芽的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 健脾和胃 | 改善脾胃虚弱，促进消化吸收 |
| 消食化积 | 缓解食积、腹胀等症状 |
| 调理肠胃功能 | 对消化不良、食欲不振有一定辅助效果 |
| 清热除烦 | 适合夏季或内热体质者使用 |
| 疏通气机 | 有助于改善气滞引起的不适 |
炒谷芽多用于煎汤或煮粥，适合日常保健食用。但需注意，体质偏寒者应适量使用，避免过量引起不适。
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