【芹菜的功效与作用是什么】芹菜是一种常见且营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 芹菜性凉，有助于清除体内热气，缓解上火症状 |
| 降血压 | 含有丰富的钾元素，有助于调节血压 |
| 利尿通淋 | 可促进排尿，帮助身体排除多余水分 |
| 补血养颜 | 富含铁和维生素C，有助于改善贫血和皮肤状态 |
| 促进消化 | 高纤维含量有助于肠道蠕动，改善便秘 |
芹菜不仅味道清香，还能为人体提供多种必需营养素。日常适量食用，对身体健康大有裨益。
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