【广式香肠配方】广式香肠是广东传统美食，口感鲜香、肉质紧实。其关键在于选料和调味。以下是广式香肠的基本配方总结：
| 材料 | 用量 |
| 猪后腿肉 | 500克 |
| 猪肥肉 | 200克 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 白糖 | 2汤匙 |
| 五香粉 | 1茶匙 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 竹肠或猪肠衣 | 适量 |
制作步骤：将猪肉切丁，肥肉切粒，混合调料腌制2小时以上。灌入洗净的肠衣中，扎紧两端，悬挂通风处晾干。最后蒸熟即可食用。
广式香肠风味独特，适合家庭自制，是节日佳肴之一。
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问 广式香肠配方
2025-10-03 03:08:00
问题描述：
广式香肠配方，跪求好心人，拉我一把！
答推荐答案
2025-10-03 03:08:00
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