【大米的营养成分有哪些】大米是日常饮食中常见的主食，其营养成分丰富，主要包含碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。以下是大米的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 碳水化合物 | 约75克 |
| 蛋白质 | 约7克 |
| 脂肪 | 约3克 |
| 维生素B1 | 0.12毫克 |
| 维生素B2 | 0.03毫克 |
| 钾 | 11毫克 |
| 镁 | 13毫克 |
大米中的碳水化合物是人体能量的主要来源，而蛋白质含量相对较低。此外，大米还含有少量的维生素B族和矿物质，有助于维持身体正常代谢。建议搭配蔬菜、肉类等食物，以实现营养均衡。
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