【高压锅做五香酥带鱼】高压锅烹饪不仅省时省力,还能保留食材的原味。五香酥带鱼是一道香脆可口的家常菜,用高压锅制作更简单快捷。
总结:
- 选用新鲜带鱼,清洗干净并切段。
- 腌制时间建议15分钟,让味道更入味。
- 高压锅无需放油,利用带鱼自身油脂即可煎至酥脆。
- 烹饪时间控制在8分钟左右,保持口感最佳。
做法简表:
步骤 | 内容 |
准备 | 带鱼洗净切段,加调料腌制15分钟 |
煎制 | 高压锅不放油,直接放入带鱼煎至两面金黄 |
烹煮 | 加适量水,盖上盖子,上汽后煮8分钟 |
出锅 | 关火焖5分钟,出锅装盘 |
此方法操作简便,成品外酥里嫩,适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【高压锅做五香酥带鱼】相关内容,希望对您有所帮助。