【干黄酱是什么】干黄酱是一种传统的调味品，主要由大豆发酵制成，具有浓郁的酱香味和咸鲜味。它常用于中餐烹饪中，尤其在北方地区较为常见，可用于拌菜、炖菜或作为调味料提升菜肴风味。
| 项目 | 内容 |
| 原料 | 大豆、盐、水、发酵菌种 |
| 制作方法 | 发酵、晒制、干燥 |
| 特点 | 香浓、咸鲜、耐储存 |
| 用途 | 拌菜、炖菜、调味 |
| 风味 | 咸香浓郁，带有发酵风味 |
干黄酱不仅味道独特，还能为菜肴增添层次感，是许多家庭厨房中不可或缺的调味品之一。
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问 干黄酱是什么
2025-10-02 00:42:29
问题描述：
干黄酱是什么，有没有人理理小透明？急需求助！
答推荐答案
2025-10-02 00:42:29
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