【干煸茶树菇怎么做】干煸茶树菇是一道口感香脆、味道鲜美的家常菜。制作时以茶树菇为主料，搭配辣椒、蒜等调料，通过煸炒方式锁住食材的香味，简单又美味。
以下是制作步骤及所需材料：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 茶树菇 300g |
| 配料 | 青椒 1个，蒜末 1勺，干辣椒 2个 |
| 调料 | 生抽 1勺，盐适量，糖少许 |
| 做法 | 1. 茶树菇切段，青椒切丝； 2. 热锅冷油，放入茶树菇煸炒至微黄； 3. 加入蒜末、干辣椒炒香； 4. 放入青椒翻炒，加调料调味即可。 |
这道菜色香味俱全，适合搭配米饭食用。掌握好火候和调料比例，就能轻松做出美味的干煸茶树菇。
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