【白瓜子有哪些功效与作用及营养价值】白瓜子，又称南瓜子，是南瓜的种子，常被当作零食或药用。它不仅味道香脆，还具有多种健康功效和丰富的营养成分。
总结：
白瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素E、镁、锌等，有助于保护心脏、促进消化、增强免疫力。同时，它还具有驱虫、改善睡眠等作用。
| 功效与作用 | 营养价值 |
| 保护心脏 | 富含不饱和脂肪酸 |
| 促进消化 | 含膳食纤维 |
| 增强免疫力 | 含维生素E、锌 |
| 驱虫 | 含南瓜子氨酸 |
| 改善睡眠 | 含镁元素 |
适量食用白瓜子，对身体健康大有裨益。
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