【凤梨需要泡盐水吗】凤梨（菠萝）是否需要泡盐水，取决于个人口感和使用目的。以下为简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否需要泡盐水 | 不强制，但可选 |
| 泡盐水的作用 | 去涩、去酸、提升口感 |
| 泡盐水方法 | 盐水比例1:10，浸泡10-15分钟 |
| 适用人群 | 对酸涩敏感者或追求更佳口感者 |
| 注意事项 | 浸泡后需冲洗干净，避免过咸 |
凤梨本身含有较多果酸，部分人食用后可能感到刺激或不适。用淡盐水浸泡可中和酸味，使口感更柔和。但若直接食用新鲜凤梨，通常无需处理。根据个人需求决定是否操作即可。
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