【白木耳夏天可以吃吗】白木耳，又称银耳，是一种营养丰富的食用菌类。很多人认为它适合秋冬季节食用，但其实夏天也可以吃。
总结：
白木耳性平，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适合全年食用，尤其在夏季可帮助缓解燥热、增强免疫力。不过，体质偏寒或脾胃虚寒的人应适量食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否可吃 | 可以吃 |
| 适宜季节 | 全年均可 |
| 功效 | 滋阴润肺、养胃生津 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒者慎食 |
| 食用建议 | 可煮汤、炖甜品，搭配冰糖更佳 |
总之，夏天适当食用白木耳，不仅不会影响健康，还能起到一定的养生作用。
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