【阿胶糕的制作方法】阿胶糕是一种传统的滋补食品，具有养血、润燥、美容等功效。以下是其基本制作方法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：阿胶块、核桃仁、黑芝麻、红枣、枸杞、冰糖、黄酒 |
| 2 | 将阿胶块切小块，用黄酒浸泡一晚 |
| 3 | 将核桃仁、黑芝麻炒香，红枣去核，枸杞洗净 |
| 4 | 将泡软的阿胶加入锅中，小火熬制至粘稠 |
| 5 | 加入炒好的坚果和红枣，搅拌均匀 |
| 6 | 倒入模具中冷却定型，切块包装 |
制作时需注意火候控制，避免焦糊。成品可冷藏保存，方便食用。
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问 阿胶糕的制作方法
2025-09-30 23:38:44
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2025-09-30 23:38:44
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