【艾叶的吃法有哪些?】艾叶是一种常见的中药材，也常被用于日常饮食中。以下是几种常见的艾叶吃法：
| 吃法 | 说明 |
| 艾叶粥 | 将新鲜艾叶洗净切碎，加入米粥中煮熟，口感清香，适合春季食用。 |
| 艾叶茶 | 将干艾叶用热水冲泡，可单独饮用或搭配其他茶叶，有温经散寒的作用。 |
| 艾叶拌菜 | 将焯水后的艾叶与调料混合，凉拌食用，味道微苦带香。 |
| 艾叶饺子 | 将艾叶剁碎后包入饺子馅中，口感独特，营养丰富。 |
| 艾叶汤 | 与鸡肉、猪肝等食材一起炖汤，增强滋补效果。 |
艾叶虽好，但不宜过量食用，尤其孕妇应慎用。建议根据个人体质合理选择食用方式。
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