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牛板筋是牛的哪个部位呢

【牛板筋是牛的哪个部位呢】牛板筋是牛颈部或肩部的筋膜组织，质地坚韧，口感富有弹性，常用于火锅、卤味等菜肴中。它属于牛体中的结缔组织
2025年10月15日 10:18:04

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