【老北京千层牛肉饼。的做法】老北京千层牛肉饼是一道传统小吃,外酥里嫩,层次分明,口感丰富。以下是其做法的总结: 步骤 内容 1
【老北京千层牛肉饼。的做法】老北京千层牛肉饼是一道传统京味小吃,外酥里嫩,层次分明,口感丰富。制作关键在于面皮的折叠与煎制技巧。