【红肉是什么肉】红肉是指哺乳动物的肌肉组织,通常指牛、羊、猪等家畜的肉。与白肉(如鸡肉、鱼肉)相比,红肉颜色较深,富含铁、蛋白质和
猪肉、牛肉、羊肉是我们日常生活中常见的肉类,它们有一个共同的名字——红肉。红肉之所以被称为“红”,是因为其肌红蛋白含量较高,使得肉...