【蛋白酶作用】蛋白酶是一类能够催化蛋白质水解的酶，广泛存在于动植物及微生物中。其主要功能是分解蛋白质为氨基酸或小肽，参与消化、代谢
【蛋白酶作用】蛋白酶是一类能够催化蛋白质水解的酶，广泛存在于动植物和微生物中。它们在生物体内参与多种重要功能，如消化、免疫调节和细
