海蜇头吃了有什么营养
发布时间:2025-04-29 14:31:23来源:
【海蜇头吃了有什么营养】海蜇头是海蜇的头部部分,虽然口感略带脆性,但其营养价值丰富。它含有丰富的蛋白质、低脂肪,并富含多种矿物质和微量元素,如碘、钙、镁等,有助于维持人体正常代谢和骨骼健康。
此外,海蜇头还含有一定量的维生素B族和抗氧化成分,对增强免疫力有一定帮助。不过,由于其含盐量较高,建议适量食用,避免摄入过多钠。
以下是海蜇头的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约10克 |
脂肪 | 约1克 |
碳水化合物 | 约5克 |
钙 | 约120毫克 |
镁 | 约30毫克 |
碘 | 约50微克 |
维生素B1 | 约0.1毫克 |
总体来看,海蜇头是一种低热量、高蛋白的食品,适合追求健康饮食的人群适量食用。
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