【豌豆发芽了还可以吃吗】豌豆发芽后是否还能食用，取决于发芽的程度和保存条件。一般来说，轻微发芽的豌豆仍可食用，但若发芽过长或出现霉变，则不建议食用。
| 项目 | 情况 | 是否可食用 |
| 轻微发芽 | 芽短、未变色 | 可以 |
| 发芽较长 | 芽变黄、变软 | 不建议 |
| 霉变或腐烂 | 表面有霉斑 | 不可食用 |
建议在食用前检查豌豆的状态，确保没有异味或变质。若不确定，可选择丢弃以保证安全。
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问 豌豆发芽了还可以吃吗
2025-10-17 05:29:25
问题描述：
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