东北火爆大头菜有怎样的做法
发布时间:2024-12-17 10:06:14来源:
【东北火爆大头菜有怎样的做法】东北火爆大头菜是一道具有地方特色的家常菜,口感爽脆、味道鲜香。其做法简单,食材常见,深受喜爱。
总结:
- 主要食材:大头菜、猪肉末、辣椒、葱姜蒜等。
- 步骤:腌制大头菜,炒香调料,加入肉末和大头菜翻炒,调味后出锅。
- 特点:酸辣开胃,适合下饭。
项目 | 内容 |
食材 | 大头菜、猪肉末、辣椒、葱姜蒜 |
做法 | 腌制→炒香调料→翻炒入味 |
口感 | 酸辣爽脆 |
适用场景 | 家常菜、下饭菜 |
这道菜不仅制作方便,还能充分展现东北菜的风味特色,是家庭餐桌上的好选择。
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