【牛奶和什么食物相克】牛奶是日常饮食中常见的营养饮品，但与某些食物同食可能影响消化或营养吸收。以下是一些常见的“相克”搭配总结：
| 食物 | 原因 | 建议 |
| 柿子 | 含单宁酸，易与牛奶中的蛋白质结合，导致腹胀 | 避免同时食用 |
| 茶 | 茶多酚与牛奶蛋白结合，影响吸收 | 间隔1小时以上再饮用 |
| 酸性水果（如橘子） | 酸性物质使牛奶变质，影响消化 | 不建议一起食用 |
| 酒精 | 降低牛奶营养吸收，刺激肠胃 | 避免同时饮用 |
虽然传统说法中“相克”概念有一定依据，但现代营养学认为适量搭配通常无碍健康。合理饮食，注意个体差异，才是关键。
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