【玉米的功效与作用禁忌】玉米是一种常见且营养丰富的谷物，具有多种健康功效。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低胆固醇、控制血糖等。同时，玉米还含有抗氧化物质，对预防心血管疾病有一定帮助。
但并非所有人都适合食用玉米。部分人群如消化不良者、糖尿病患者及对玉米过敏者需谨慎食用。
| 功效 | 作用 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 抗氧化物 | 减少自由基，延缓衰老 |
| 维生素B群 | 支持能量代谢 |
| 玉米黄素 | 保护视力，预防眼病 |
| 禁忌 | 说明 |
| 消化不良 | 高纤维可能加重症状 |
| 糖尿病 | 含糖量较高，需控制摄入量 |
| 过敏体质 | 对玉米过敏者应避免食用 |
合理食用玉米，能发挥其营养价值，同时注意个体差异，避免不适。
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