【蒸茼蒿的做法】茼蒿是一种营养丰富、口感清脆的绿叶蔬菜，适合多种烹饪方式，其中蒸制能最大程度保留其营养和清香。以下是蒸茼蒿的详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜茼蒿，洗净后沥干水分。 |
| 2 | 将茼蒿放入蒸锅中，铺平，避免重叠。 |
| 3 | 大火蒸5-8分钟，视茼蒿老嫩调整时间。 |
| 4 | 蒸好后取出，淋上适量生抽、香油和蒜末调味。 |
| 5 | 可根据口味加入少许盐或辣椒油提味。 |
蒸茼蒿不仅简单快捷，还能保持食材的原汁原味。建议选用嫩茎叶，口感更佳。此做法适合家庭日常食用，健康又美味。
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