【蒸萝卜丸子的家常做法步骤是什么】蒸萝卜丸子是一道简单又营养的家常菜,口感鲜嫩,适合家庭制作。以下是详细的步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:白萝卜、猪肉末、葱姜末、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉 |
| 2 | 白萝卜擦丝,挤干水分,与肉末混合 |
| 3 | 加入葱姜末、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋和淀粉搅拌均匀 |
| 4 | 揉成大小均匀的丸子,放入蒸碗中 |
| 5 | 水开后上锅蒸15-20分钟即可 |
这道菜清淡可口,适合搭配米饭或作为配菜。操作简单,非常适合忙碌的日常烹饪。
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