【糙米有什么营养价值】糙米是未经过精加工的大米，保留了胚芽和糠层，因此比白米含有更丰富的营养成分。它不仅富含碳水化合物，还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，对健康有诸多益处。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碳水化合物 | 77克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 7克 | 维持身体组织 |
| 膳食纤维 | 3.6克 | 促进消化 |
| 维生素B1 | 0.13毫克 | 支持神经系统健康 |
| 镁 | 142毫克 | 有助于骨骼和肌肉功能 |
| 锌 | 1.68毫克 | 增强免疫力 |
糙米适合日常食用，尤其适合注重健康饮食的人群。
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