【药芹的功效和作用是什么】药芹是一种常见的中药材，具有多种药用价值。它性味辛、甘、微寒，归肺、胃经，常用于清热解毒、利湿消肿、止咳化痰等。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、发热等症状 |
| 利湿消肿 | 对水肿、小便不利有一定改善作用 |
| 止咳化痰 | 有助于缓解咳嗽、痰多等呼吸道问题 |
| 促进消化 | 能帮助增强食欲、改善消化不良 |
| 抗炎抗菌 | 具有一定的抗炎和抗菌效果 |
药芹在日常饮食中也可作为食材使用，搭配其他药材或食材，能更好地发挥其药用价值。但需注意，药芹性寒，脾胃虚寒者应慎用。
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