【小鸡腿的家常做法】小鸡腿肉质鲜嫩,做法多样,是家庭餐桌上的常见食材。以下是几种常见的家常做法总结。
做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
红烧小鸡腿 | 小鸡腿、酱油、糖、料酒 | 鸡腿焯水后煎至金黄,加入调料炖煮至入味 |
蒜香烤鸡腿 | 小鸡腿、蒜末、辣椒粉 | 鸡腿腌制后烤箱烘烤,撒上蒜末和辣椒粉 |
酸辣鸡腿 | 小鸡腿、醋、辣椒、姜蒜 | 鸡腿炒熟后加入酸辣调料翻炒均匀 |
香菇焖鸡腿 | 小鸡腿、香菇、生抽 | 鸡腿先煎再与香菇一起焖煮 |
小鸡腿可根据个人口味选择不同做法,简单又美味,适合日常烹饪。
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