【疯牛病症状】疯牛病，又称牛海绵状脑病（BSE），是一种影响牛只中枢神经系统的致命疾病。该病主要通过食用被污染的饲料传播，感染后潜伏期长，症状逐渐显现。
以下是疯牛病的主要临床表现总结：
| 症状名称 | 描述说明 |
| 行为异常 | 牛只变得焦躁、易怒或孤僻 |
| 运动障碍 | 步态不稳，动作僵硬 |
| 体重下降 | 食欲减退，体重迅速减轻 |
| 神经症状 | 抽搐、震颤、反应迟钝 |
| 最终死亡 | 病程持续数月后，多数牛只死亡 |
该病对畜牧业和食品安全构成严重威胁，因此需加强防控措施，避免病原体传播。
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