【橄榄油的吃法和用法】橄榄油是一种健康且多用途的食用油，适合多种烹饪方式。以下是其常见吃法和用法总结：
| 用途 | 方法 | 注意事项 |
| 沙拉调味 | 直接淋在沙拉上 | 不加热，保留营养 |
| 烹炒 | 中低温使用 | 避免高温爆炒，以免破坏营养 |
| 烘焙 | 替代黄油或植物油 | 可增加风味，适合蛋糕、面包 |
| 涂抹面包 | 直接涂抹 | 适合早餐或搭配蔬菜 |
| 调味酱 | 混入酱料中 | 如蒜香酱、酸奶酱等 |
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于心血管健康。建议选择特级初榨橄榄油，以获得最佳风味与营养。合理使用，让橄榄油为日常饮食增添健康与美味。
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