【香煎针良鱼的做法】针良鱼肉质细嫩,适合煎制。以下是简单易学的香煎针良鱼做法总结。
步骤 | 内容 |
准备 | 选用新鲜针良鱼,去鳞、去内脏,洗净沥干。 |
腌制 | 用盐、料酒、姜片腌制10分钟去腥。 |
热锅 | 锅中放油,油热后放入鱼,小火煎至两面金黄。 |
调味 | 加入葱段、蒜末、生抽、少许糖提鲜,翻炒均匀。 |
收汁 | 淋少许水,盖上锅盖焖煮2分钟,收汁出锅。 |
香煎针良鱼外焦里嫩,味道鲜美,是家常菜中的佳品。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【香煎针良鱼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
香煎针良鱼的做法,真的撑不住了,求给个答案吧!
【香煎针良鱼的做法】针良鱼肉质细嫩,适合煎制。以下是简单易学的香煎针良鱼做法总结。
步骤 | 内容 |
准备 | 选用新鲜针良鱼,去鳞、去内脏,洗净沥干。 |
腌制 | 用盐、料酒、姜片腌制10分钟去腥。 |
热锅 | 锅中放油,油热后放入鱼,小火煎至两面金黄。 |
调味 | 加入葱段、蒜末、生抽、少许糖提鲜,翻炒均匀。 |
收汁 | 淋少许水,盖上锅盖焖煮2分钟,收汁出锅。 |
香煎针良鱼外焦里嫩,味道鲜美,是家常菜中的佳品。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。