【香菇面条的做法】香菇面条是一道简单又营养的家常菜,适合忙碌时快速制作。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:干香菇、面条、葱、蒜、盐、生抽、食用油等。 |
2 | 香菇泡发:用温水泡发30分钟,洗净切片备用。 |
3 | 烧水煮面:水开后放入面条,煮至软硬适中,捞出沥干。 |
4 | 炒香配料:热锅加油,爆香蒜末和葱花,加入香菇翻炒。 |
5 | 调味:加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。 |
6 | 混合:将煮好的面条倒入锅中,与香菇一起翻炒均匀即可。 |
这道菜口感鲜美,香气扑鼻,做法简单,非常适合家庭日常食用。
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