【蘑菇酱的做法大全】蘑菇酱是一种风味独特、营养丰富的调味品，适合搭配米饭、面条或拌菜。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 简易版 | 蘑菇、蒜、酱油 | 简单快捷，适合日常使用 |
| 酱香型 | 蘑菇、豆瓣酱、葱姜 | 香浓入味，适合喜欢重口味的人 |
| 酸甜型 | 蘑菇、糖、醋、生抽 | 酸甜适口，适合搭配主食 |
| 芝麻酱型 | 蘑菇、芝麻酱、辣椒油 | 香滑浓郁，适合凉拌 |
以上做法可根据个人口味调整配料比例。制作时注意蘑菇洗净切片，炒制时间不宜过长，以保持口感鲜嫩。
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