【香菜的功效与作用一般会有哪些】香菜，又称芫荽，是一种常见的调味蔬菜，不仅味道独特，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 香菜性凉，有助于清除体内热毒，缓解上火症状。 |
| 健脾开胃 | 含有挥发油成分，能促进消化液分泌，增强食欲。 |
| 补充维生素 | 富含维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力。 |
| 促进血液循环 | 含有抗氧化物质，有助于改善血液流动。 |
| 美容养颜 | 维生素C有助于皮肤健康，延缓衰老。 |
适量食用香菜可为身体带来多种益处，但需注意不宜过量，尤其脾胃虚寒者应慎食。
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