【糯米排骨饭的做法】糯米排骨饭是一道香糯可口、营养丰富的家常美食，适合家庭日常食用。以下是制作该菜的步骤与材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 糯米200g、排骨300g、胡萝卜50g、香菇50g、葱花适量 |
| 调料 | 生抽1勺、老抽半勺、盐适量、料酒1勺、姜末少许 |
| 步骤 | 1. 糯米提前浸泡2小时； 2. 排骨焯水去血沫； 3. 将排骨、糯米、胡萝卜、香菇混合，加入调料拌匀； 4. 放入电饭锅或蒸锅中蒸熟即可。 |
此做法简单易行，口感软糯鲜香，非常适合喜欢米饭类菜肴的朋友尝试。
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