【虾仁炒秋葵的做法】虾仁炒秋葵是一道营养丰富、口感独特的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 虾仁 | 200g |
| 秋葵 | 150g |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
做法总结：
1. 虾仁去壳洗净，秋葵切段，大蒜和生姜切末。
2. 热锅倒油，爆香蒜末和姜片。
3. 加入虾仁翻炒至变色，再放入秋葵快炒。
4. 加入盐和生抽调味，炒匀即可出锅。
此菜保留了秋葵的黏液和虾仁的鲜美，口感清爽，适合搭配米饭食用。
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