【西米露要煮多长时间呢】西米露是很多人喜爱的甜品,但煮的时间掌握不好会影响口感。下面是一份简单总结,帮助你轻松掌握煮西米露的正确时间。
煮制步骤 | 时间建议 | 说明 |
水沸后下西米 | 15-20分钟 | 根据西米大小调整,中间需搅拌防止粘底 |
煮至透明 | 5-10分钟 | 西米变透明且中间无白芯即可 |
冷水浸泡 | 5-10分钟 | 增加弹性,口感更佳 |
煮好后可加入牛奶、椰浆或水果,味道更丰富。注意不要煮过头,否则会变软塌。掌握好时间,就能做出Q弹美味的西米露了。
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