【西红柿蛋花汤怎么做】总结:
西红柿蛋花汤是一道简单又营养的家常菜,主要食材为西红柿和鸡蛋。制作时需注意火候与搅拌顺序,以保证汤色鲜亮、口感细腻。
做法步骤:
步骤 | 操作说明 |
1 | 西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。 |
2 | 锅中加水烧开,放入西红柿煮3分钟。 |
3 | 慢慢倒入鸡蛋液,边倒边搅拌。 |
4 | 煮至蛋花浮起,加盐、少许糖调味。 |
5 | 关火后撒上葱花即可食用。 |
小贴士:
- 西红柿可提前去皮,口感更佳。
- 鸡蛋液可加入少量淀粉,使汤更浓稠。
以上就是【西红柿蛋花汤怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
西红柿蛋花汤怎么做,真的撑不住了,求给个答案吧!
【西红柿蛋花汤怎么做】总结:
西红柿蛋花汤是一道简单又营养的家常菜,主要食材为西红柿和鸡蛋。制作时需注意火候与搅拌顺序,以保证汤色鲜亮、口感细腻。
做法步骤:
步骤 | 操作说明 |
1 | 西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。 |
2 | 锅中加水烧开,放入西红柿煮3分钟。 |
3 | 慢慢倒入鸡蛋液,边倒边搅拌。 |
4 | 煮至蛋花浮起,加盐、少许糖调味。 |
5 | 关火后撒上葱花即可食用。 |
小贴士:
- 西红柿可提前去皮,口感更佳。
- 鸡蛋液可加入少量淀粉,使汤更浓稠。
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