【五香水煮毛豆的做法】五香水煮毛豆是一道简单又美味的小吃，适合夏天食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：毛豆、五香料包（八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒）、盐、姜片、清水。 |
| 2 | 毛豆洗净，去两头，方便入味。 |
| 3 | 锅中加水，放入毛豆、五香料包、姜片和适量盐。 |
| 4 | 大火煮开后转小火慢煮15-20分钟。 |
| 5 | 关火后浸泡10分钟，让毛豆更入味。 |
| 6 | 可根据口味调整盐量，冷藏后食用更佳。 |
五香水煮毛豆不仅口感鲜嫩，还具有一定的营养价值，是健康又美味的选择。
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