【五香水煮蚕豆的做法】五香水煮蚕豆是一道简单又美味的小吃，适合搭配茶饮或作为下酒菜。以下是制作方法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：新鲜蚕豆250克、五香料（八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒）适量、盐适量、清水适量 |
| 2 | 蚕豆去壳洗净，放入锅中加水煮至微软 |
| 3 | 加入五香料和盐，继续煮10分钟 |
| 4 | 关火焖10分钟，让蚕豆充分吸收味道 |
| 5 | 捞出沥干，可直接食用或冷藏保存 |
此做法保留了蚕豆的原味，五香调料提升了整体风味，口感鲜嫩，适合家庭制作。
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