【番茄红素的功效与作用知识百科】番茄红素是一种天然存在于番茄中的类胡萝卜素，具有多种健康功效。它不仅赋予番茄红色，还对人体有重要益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化作用 | 清除自由基，延缓细胞老化 |
| 保护心血管 | 降低胆固醇，预防动脉硬化 |
| 预防癌症 | 抑制癌细胞生长，尤其对前列腺癌有效 |
| 改善皮肤健康 | 增强皮肤抵抗力，减少紫外线伤害 |
| 提高免疫力 | 增强身体抗病能力 |
番茄红素在烹饪中更易被吸收，建议搭配油脂食用。日常适量摄入有助于维持身体健康。
以上就是【番茄红素的功效与作用知识百科】相关内容，希望对您有所帮助。
