【香油可以生吃吗】香油是一种常见的调味品，通常用于凉拌、调味或烹饪中。关于“香油可以生吃吗”这个问题，答案是：可以生吃，但需注意品质和适量。
香油本身是经过压榨或萃取的植物油，未经过高温处理，保留了较多的营养成分。因此，直接食用是安全的，尤其适合凉拌菜或作为调味品使用。
不过，以下几点需要注意：
- 选择正规品牌：确保香油无添加剂、无杂质。
- 适量食用：香油热量较高，过量可能影响消化。
- 避免变质：存放不当易氧化变质，应密封保存于阴凉处。
| 项目 | 内容 |
| 是否可生吃 | 可以 |
| 注意事项 | 选择正规品牌、适量食用、避免变质 |
| 常见用途 | 凉拌、调味、烹饪 |
综上，香油可以生吃，但要保证质量与合理摄入。
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