【维生素分类】维生素是人体维持正常生理功能所必需的微量营养素,根据其溶解性,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
类别 | 代表维生素 | 功能与特点 |
脂溶性 | A、D、E、K | 溶于脂肪,储存于肝脏和脂肪组织 |
水溶性 | C、B族(B1-B12) | 易随尿液排出,需定期补充 |
脂溶性维生素在体内可长期储存,过量摄入可能引起中毒;而水溶性维生素则需每日适量补充,缺乏时易出现明显症状。合理饮食搭配有助于维持维生素平衡,促进身体健康。
以上就是【维生素分类】相关内容,希望对您有所帮助。
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【维生素分类】维生素是人体维持正常生理功能所必需的微量营养素,根据其溶解性,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
类别 | 代表维生素 | 功能与特点 |
脂溶性 | A、D、E、K | 溶于脂肪,储存于肝脏和脂肪组织 |
水溶性 | C、B族(B1-B12) | 易随尿液排出,需定期补充 |
脂溶性维生素在体内可长期储存,过量摄入可能引起中毒;而水溶性维生素则需每日适量补充,缺乏时易出现明显症状。合理饮食搭配有助于维持维生素平衡,促进身体健康。
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