【豆腐是发物吗】豆腐是一种常见的豆制品，营养丰富，但关于它是否属于“发物”，存在不同说法。以下是对这一问题的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否为发物 | 不属于传统意义上的“发物” |
| 发物定义 | 指易引发或加重某些疾病（如皮肤病、炎症）的食物 |
| 豆腐特性 | 富含植物蛋白，低脂肪，性平，不易上火 |
| 适用人群 | 多数人可放心食用，尤其适合素食者和减肥人群 |
| 特殊情况 | 过敏体质者需谨慎，部分人可能对大豆蛋白敏感 |
综上，豆腐不属于发物，适合大多数人食用。但在特殊体质或健康状况下，建议根据个人情况调整饮食。
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