【蘑菇有什么营养价值】蘑菇是一种营养丰富、低热量的食材，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还含有多种对人体有益的营养成分。
总结：
蘑菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素D、矿物质（如钾、铁、锌）以及抗氧化物质。适量食用有助于增强免疫力、促进消化、保护心血管健康。
蘑菇主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 22 千卡 |
| 蛋白质 | 2.2 克 |
| 碳水化合物 | 3.3 克 |
| 膳食纤维 | 2.3 克 |
| 维生素B2 | 0.8 毫克 |
| 维生素D | 1.3 微克 |
| 钾 | 318 毫克 |
| 锌 | 0.6 毫克 |
建议日常饮食中适量食用蘑菇，以获取全面的营养支持。
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