【蟹的营养价值及功效及禁忌】蟹是一种高蛋白、低脂肪的美食，深受人们喜爱。其营养丰富，具有多种健康功效，但也存在一定的食用禁忌。
| 项目 | 内容 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素B12、锌、硒及Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力和保护心脏。 |
| 功效 | 补虚养身、滋阴润燥、促进伤口愈合，对身体虚弱者有益。 |
| 禁忌 | 脾胃虚寒、腹泻者不宜食用；过敏体质者应慎食；避免与茶、柿子同食，以免引起不适。 |
总体来看，蟹虽美味，但需根据自身体质合理食用，以充分发挥其营养价值，避免健康风险。
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