【绿豆粥的功效和作用】绿豆粥是一种常见的传统食品，具有多种健康功效。它不仅口感清爽，还能帮助清热解毒、促进消化、增强免疫力等。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 清热解毒 | 绿豆性凉，有助于缓解内热、上火症状。 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于肠胃蠕动。 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素B族及矿物质。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 降血压、降血脂 | 有助于调节血液中的胆固醇水平。 |
绿豆粥适合夏季食用，尤其在高温天气中，可帮助身体降温。但脾胃虚寒者应适量食用，避免引起不适。
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