【胶原蛋白肠衣是什么?】胶原蛋白肠衣是一种用于食品包装的可食用材料，主要由动物源性胶原蛋白制成。它常用于香肠、火腿等肉制品的包裹，具有良好的柔韧性和密封性。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由胶原蛋白制成的可食用包装材料 |
| 来源 | 动物皮肤、骨骼等提取的胶原蛋白 |
| 特点 | 可食用、环保、透气性好 |
| 应用 | 香肠、火腿等肉制品包装 |
| 优势 | 环保、减少塑料使用、提升产品外观 |
胶原蛋白肠衣不仅提升了食品的美观度，还符合现代消费者对健康和环保的需求。
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问 胶原蛋白肠衣是什么?
2025-10-13 15:26:01
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答推荐答案
2025-10-13 15:26:01
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